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Nel cuore della Murgia, immersa in un’area protetta nell’agro di Noci, sorge la Masseria Dirupo.
La storia della Masseria ha origini antiche, quando Don Giulio De Tintis, un notabile di Noci, diede in dote alle sue due figlie la Masseria, fino a quel momento usata come residenza estiva. Successivi passaggi di proprietà hanno diviso la superficie originale ed adesso, la parte adibita ad azienda agricola biologica ed agriturismo è di circa 19 ettari.

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Nel cuore della Valle d’Itria, tra muretti a secco, boschi e masserie, sorge Noci, un borgo pugliese ancora lontano dal turismo di massa. Qui il tempo sembra rallentare, invitando il viaggiatore a scoprire un territorio fatto di ritmi naturali, cultura contadina e architetture tradizionali.

Visitare Noci in modo sostenibile significa scegliere esperienze lente: passeggiare, esplorare a piedi o in bicicletta, assaporare prodotti locali e rispettare il paesaggio.